Métodos para la obtención de sales.
Para la
obtención de sales mediante una reacción química, se pueden nombrar los
siguientes métodos.
u Obtención de sal mediante una reacción
de síntesis o combinación.
Metal + No metal → Sal
En esta reacción se combinan un metal y un
no metal, por lo cual, esto producirá un compuesto, en e4ste caso, una sal.
Siempre se obtiene una sal binaria. Esta es una reacción redox.
u Obtención de sal
mediante una reacción de desplazamiento.
Metal + Ácido → Sal + Hidrógeno
Aquí se ponen a reaccionar un metal con un
ácido, lo cual dará como resultado que se produzca una sal más hidrógeno. Se
pueden obtener sales binarias, o bien, sales terciarias (oxísales). Para
separar las sales, se usa el método de separación de mezclas de la evaporación.
Esta es una reacción redox.
u Obtención de sal
mediante una reacción de doble sustitución.
Sal 1 + Sal 2 → sal 3 + sal 4
En esta reacción, las sales 1 y 2
intercambiaran cationes, para formar las sales 3 y 4, mediante esta misma
reacción de doble sustitución. Para separar las sales, se usa el método de
separación de mezclas de la cristalización. Esta es una reacción no redox.
u Obtención de sal
mediante una reacción de doble sustitución.
Ácido + Base → Sal + Agua
Aquí se ponen a
reaccionar un ácido y una base, por lo cual se obtendrán sal mas agua. Esta es
una reacción no redox.
Referencia
bibliográfica.
Antonio
Rico y Rosa Elba Pérez.
Química.
México
2011.
Págs.
57, 62, 63 y 283.
Práctica de laboratorio:
Obtención de sales mediante distintas reacciones químicas.
v
Objetivo:
Que mediante distintas reacciones químicas (síntesis, desplazamiento y
doble sustitución), se obtengan sales.
v
Hipótesis:
Se pueden obtener sales mediante una reacción de síntesis (Metal + No
metal), desplazamiento (Metal + Ácido) y sustitución doble (Ácido + Base/Sal 1
+ Sal 2).
v
Materiales/sustancias:
1.-Varios tubos de ensayo.
2.-Una gradilla.
3.-Un soporte universal.
4.-Un mechero.
5.-Papel de asbesto.
6.-Unos goteros.
7.-Una capsula de porcelana.
8.-Unas pinzas para tubo de ensayo.
9.-Indicador universal.
10.-Distintos tipos de ácido (HCl, ZnCl,…).
11.-Metales (Mg, Fe,…).
12.-No metales (F, I,…).
v
Procedimientos:
1.-Combinamos zinc más azufre (ambos elementos en polvo) sobre el papel
de asbesto, el cual colocamos después sobre el soporte universal sosteniéndolo
con las pinzas para tubo de ensayo; enseguida se pone a reaccionar calentando
con el mechero.
Zn + S → ZnS
*Aquí se pudo observar que al reaccionar el zinc y el azufre, estos
produjeron una chispa (una pequeña explosión) y soltaron humo, por lo cual, la
sal que se obtuvo fue sulfuro de zinc (ZnS). Esta fue una sal binaria. Esta
reacción fue de síntesis.
2.-En un tubo de ensayo se coloca con un gotero ácido clorhídrico (HCl);
mientras que en otro tubo de ensayo, con otro gotero se coloca ácido sulfúrico
(H2SO4). A ambos ácidos se les agrega un poco de zinc
sólido.
Zn + HCl → ZnCl + H
Zn + H2SO4
→ ZnSO4 + H2
*En la primera reacción de desplazamiento, el Zn reacciono
inmediatamente con el HCl y empezó a soltar H en estado gaseoso. Mientras que
en la segunda reacción el Zn empezó a consumirse poco a poco esta reacción no
fue tan visible además de ser muy lenta. Como se puedo observar ambas
reacciones produjeron sal y liberaron hidrógeno. Después en una capsula de
porcelana, se agregaron ambos precipitados, y se calentaron hasta que
hirvieron, los ácidos se evaporaron y solo quedaron las sales. Las sales se
separan por el método de cristalización. Las sales obtenidas son terciarias
(oxísales).
Para efectuar
la Cristalización de un sólido hay que partir de una Solución
Sobre-Saturada. Existen varias formas de Sobre-Saturar
una Solución, una de ellas es el enfriamiento
de la solución, otra consiste en eliminar parte del Disolvente a fin de
aumentar la concentración del soluto, otra forma consiste en añadir un tercer
componente que tenga una mayor solubilidad que el componente que se desea
cristalizar.
La rapidez del Enfriamiento definirá el tamaño de los
cristales resultantes. Un enfriamiento rápido producirá cristales pequeños,
mientras que un enfriamiento lento producirá cristales grandes. Para acelerar
la Cristalización puede hacerse una “siembra” raspando las paredes del
recipiente.
3.-En un tubo de ensayo se pone a reaccionar yoduro de
potasio con nitrato de plomo.
KI + Pb(NO3)4
→ PbI4 + KNO3
*En esta reacción de doble sustitución, se pusieron a
reaccionar ambas sales, en donde estas hacían intercambio de sus cationes, para
formar dos nuevas sales (PbI4 y KNO3). La coloración que
adquirieron al reaccionar fue de tonalidad amarilla.
4.-Finalmente se coloca en un tubo de ensayo HCl (ácido)
y se le agrega unas gotas de indicador universal. En otro tubo de ensayo, se
agrega hidroxilo de sodio (NaOH (base)), y también se le agrega unas gotas de
indicador universal (la tonalidad de estos compuestos cambiara a color rosa).
Después se juntan y su tonalidad deberá ser verde.
HCl + NaOH → NaCl + H2O
*Esta reacción de doble sustitución produce cloruro de
sodio (NaCl) y agua (H2O). Al juntar ambos compuestos (ácido y base)
se debió de producir una coloración verde, pero fue azul; así que, para
neutralizar se agrego más gotas del ácido, hasta que esta tuviera una tonalidad
verde (si al agregar ambos precipitados, la coloración fue roja, se le agregan
más gotas de la base).
v
Análisis/Conclusiones:
La hipótesis se cumplió y se obtuvieron sales mediante
las distintas reacciones ya mencionadas. Se pudo comprobar que Metal + No
metal, Metal + Ácido, Sal 1 + Sal 2 y que Ácido + Base, producían sales. Así
pues, es como terminamos esta práctica de obtención de sales.
gracias la información me sirvió mucho :)
ResponderEliminarmuy buena información muchas gracias :)
ResponderEliminarNecesito saber obtención de sales a partir de sus elementos, uniones químicas y la tabla periódica alguien puede explicarme?
ResponderEliminarNecesito saber obtención de sales a partir de sus elementos, uniones químicas y la tabla periódica alguien puede explicarme?
ResponderEliminarEste comentario ha sido eliminado por el autor.
Eliminarme es una palabra compuesta por 2 letras , una de ellas es una vocal y la otra consonante.
Eliminarme es una palabra compuesta por 2 letras , una de ellas es una vocal y la otra consonante.
Eliminarme es una palabra compuesta por 2 letras .una de ellas es una bocal y la otra es una consonante ..
EliminarDe que libro(s) te apoyaste
ResponderEliminaroye pero son las sales ternarias?
ResponderEliminarPor favor cuál es el marco teórico
ResponderEliminarHOLA
ResponderEliminarEsta información me ayudó bastante a mi tarea, quiero agradecerle por publicar la los resultados. MUCHAS GRACIAS
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